电饼铛早餐食谱的制作方法-电饼铛制作方法食谱早餐

HappyQin 03-25 07:15:17 88

电饼铛是做早餐的工具,可以学习食谱的制作方法,就能快速的做美味的早餐啦。以下是学习啦小编整理的电饼铛早餐食谱,欢迎阅读。

电饼铛早餐食谱一:五香葱油饼

准备食材

面粉,白芝麻,香葱粒,五香粉。

具体步骤

1. 面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团,盖盖子松弛半小时以上。

2. 在台面上洒适量的面粉(防粘)揉均匀擀成薄片。

3. 薄薄地抹层油,撒盐和五香粉,将香葱粒摊在面皮中间

4. 用刀在面皮上均匀地割上6刀,然后一片片地叠加在香葱粒上,包紧

5. 再次松弛片刻,用擀面杖轻轻地擀开。

6. 电饼铛刷少许油,放入面饼,在饼上均匀地喷上水,撒上白芝麻,合上上盘大约3分钟左右。

7. 打开,刷一层油翻面,另一面也同样喷些水,撒上白芝麻,再合上2-3分钟。

8. 打开,看2边金黄即可。

电饼铛早餐食谱二:摊葫塌子

准备食材

西葫芦和胡萝卜各150克,面粉200克,鸡蛋两只,葱花、盐、鸡精、绍 酒、熟芝麻,色拉油。

具体步骤

1. 西葫芦和胡萝卜洗净擦丝备用。

2. 小盆磕入两个鸡蛋加适量水搅拌开,将面粉、菜丝、葱花、盐(适量)、鸡精和绍酒(少许)加入,继续搅拌成稀稠均匀的糊糊状。

3. 电饼铛通电放上油,用勺子舀糊糊倒入铛中摊匀,待面糊全部变色后, 把葫塌子小心翻转摊另一面,撒上熟芝麻,待两面焦黄,即可出锅装盘。

电饼铛早餐食谱三:洋葱牛肉卷饼

准备食材

面皮原料:面粉250克,开水150克,冷水25克,盐1克 。

馅料:洋葱1个,牛肉200克,料酒10ml,淀粉5克,植物油10ml,生抽20ml。

具体步骤

1. 洋葱洗净后切丝,牛肉切成丝后加入料酒,淀粉,植物油搅拌20分钟备用。

2. 锅中放油,油热后倒入牛肉丝。

3. 再倒入洋葱丝。

4. 加入生抽翻炒均匀即可。

5. 面粉先加入开水,再加入冷水搅拌成面团,放20分钟备用;

6. 分成7份,取其中一块按平,擀成极薄的圆片。

7. 放电饼铛中烙熟,烙一面就可以了。

8. 将面饼放在最下层,再放入生菜,和洋葱牛肉丝卷起即可。

9. 吃不完的面饼,冷却后放保鲜膜,次日吃依然好吃

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