香蒜蜂蜜煎鸡扒的美味好吃做法-蜂蜜美味做法

鱼皮脆 03-17 07:32:17 76

香蒜蜂蜜煎鸡扒有着甜甜的蜜汁,浓浓的蒜香,做法也比较简单易学,是深受大家喜爱的一道美味菜肴。学习啦小编给大家分享香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法,希望大家喜欢。

制作香蒜蜂蜜煎鸡扒的食材

制作香蒜蜂蜜煎鸡扒的步骤

1. 准备好材料

2. 鸡胸肉去掉筋膜,从中间开成两大块,两面都均匀抹上盐和胡椒粉

3. 蒜剁小粒或蒜泥。加入蜂蜜中,并倒入少许油,将其搅拌均匀。

4. 把鸡肉放入深凹的碗里,倒入搅拌好的酱料,均匀涂抹鸡肉两面。用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏腌制1个小时。

5. 锅中加少许油热锅,把腌制好的鸡胸肉沥去酱汁,放入锅中开始煎制

6. 煎至两面金黄,筷子能轻易捅穿鸡肉即可

7. 将腌制的酱汁,煮沸,淋在鸡扒上,加上小点缀,看上更有食欲哦

蜂蜜的食用方法

一、新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。

二、服用剂量:作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。推荐食用量:每次10-20g,早晚各1次,或据个人习惯增减。

三、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。

四、蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。