吃烤全羊的禁忌-禁忌

对不上焦距的心 01-02 06:11:27 105

(1)羊肉不能吃得太多,太快,要缓慢咀嚼。在品尝美味佳肴的同时,它也是对胃的一种保护。
(2)烤全羊有很多脂肪。最好与蔬菜和胡萝卜一起吃。蔬菜能有效缓解入量脂肪的输入引起不适。
(3)如果喜欢喝酒,最好是白酒。喝啤酒的话,第二天,肚子会感到不舒服。
(4)烤全羊的成本较高,但大部分在1800-2500元左右。如果太高,请注意是不是被坑了。

禁忌:
1.不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。因为羊肉性热,功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜;
2.吃羊肉时不宜同时吃南瓜,以防发生黄疸和脚气病;
3.不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。